東亜商事｜Passion Cellar : 新着ワイン＆キャンペーン

中世からワイン生産が行われたペレラーダ城とその土地を1923年にミゲル・マテウ氏(左写真）がワイン生産の伝統活性化を目的のひとつに購入。



現在は第3世代のハビエル・マテウ氏が高品質ワインの生産、新しいブドウの植え付け、優れた技術チームの創設に取り組んでいます。



所有する小規模な5つのブドウ畑それぞれでテロワールにこだわった、希少なシングルヴィンヤードワインとブレンド・オブ・ブレンドを生産しています。

ペレラーダ社の紹介動画はこちら↓

■商品ラインナップ■

■リオハにあるワイナリー　【ヴィーニャ サルセーダ】■

ワイナリーはリオハアラベサの美しい小さな町エルシエゴの村にあります。


ワイナリーは1969年に設立され、最高品質のワインの生産に特化することを目標としています。敷地周辺にある40ヘクタールのブドウ園では、テンプラニーリョ、マズエロ、グラシアーノの3種類が栽培されています。


ブドウ園は、除草剤を使用せず、剪定から収穫までのすべての工程は手作業で行われます。





歴史の古い土壌における好条件


最高のブドウ園であるエルロキアルの白亜質の土壌は70年前からあるもので、小石で覆われており、表面の下に石灰岩の層があります。 この固有の土壌組成は、太陽の暖かさを維持するのに役立ち、果実のゆっくりとした熟成を促進し、暑い夏の日の水の急速な蒸発を防ぎます。

■商品ラインナップ■

ヴィーニャ・サルセーダ・レセルバ 2015

ブドウ品種：95％テンプラニーリョ、5％グラシアーノ
内容量：750ml/6入り
JANコード：8410052000101
アルコール度数：13.5％
熟成：フランチオーク樽とアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。 平均樹齢45年の自社ブドウ畑から供給されています。


～テイスティングコメント～

濃厚でありながら繊細なワインで、黒い果実の香りがします。 スパイス、ダークチョコレートのニュアンスを含んだワインです。 このレゼルバは優れた熟成の可能性を秘めています。


参考上代：2,400円（税別）






コンデ・デ・ラ・サルセーダ・レセルバ 2015

限定数生産で最高のヴィンテージでのみ生産。
エルロキアルのブドウ園で最も古いブドウの木から厳選されたもの（平均樹齢70年）。

ブドウ品種：100％テンプラニーリョ
内容量：750ml/3入り
JANコード：8410052120113
アルコール度数：14.5％
熟成：フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。


～テイスティングコメント～

ブラックフルーツのアロマとバルサミコ酢の含みを持つ力強く複雑なワインで、丸みがありフルボディで、シルキーなタンニンと長い余韻があります。


参考上代：4,100円（税別）