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イタリア
ヴァルパネーラ
取り扱い社名:
東亜商事株式会社
アクイレイアはフリウリのDOC地区のひとつで、ヴァルパネーラ社は最もレフォスコ栽培に適した場所に畑を所有する家族経営のワイナリーです。55haの畑のうち、42haでレフォスコを栽培しており、年間生産量は30万本に上ります。
ジャンピエトロ・ダル・ヴェッキオ氏は、1972年に畑を取得してから1997年にワイナリーとしてスタートするまでの年月を、レフォスコ種の研究とブドウ樹の植え替えを行うことに費やしました。作業はワイナリー専属の労働者によって手作業で行われます。石灰層を覆う砂混じりの粘土質土壌に、トリエステ湾からの冷たい風によって良質なワインが生まれます。ここから生み出されるレフォスコはコッリ・オリエンターリ、コッリオのような洗練されたスタイルのものとは一線を画す、骨太な味わいが特徴です。
DETAIL
取引情報
商品名
アルマ DOC フリウリ・アクイレイア 2007
商品コード
4142112014
JANコード
4995205527543
希望小売価格
4,500円
商品情報
タイプ
渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤
容量×入数
750MLx12
産地
フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
等級
DOC
葡萄品種
レフォスコ/カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー
テイスティングノート
ザクロ色を帯びたルビー色。エーテル、野生のベリーの香り。樽の特徴的な香りが程よく移行している。長い余韻と心地よい味わいで肉料理や熟成チーズにしっかり合う。
取引情報
気候・土壌
砂混じりの粘土質土壌
栽培面積
55ha
平均樹齢
15年
醸造・熟成
完熟した果実を50%だけ収穫し、残りは樹上でアパッシメントを行い、10月第2週に手作業にて選別、収穫を行う。バリック18ヶ月、大樽6ヶ月熟成。
お問い合せ
東亜商事株式会社 酒類事業部
TEL:03-3294-4075 FAX:03-5280-9855
(電話受付:9:00~18:00 ※土日祝を除く)