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フランス

バデ・クレマン

取り扱い社名: 東亜商事株式会社
「ワイン・アドヴォケート」「ワインスペクテーター」「デキャンタ」等の英米の有名ワイン専門誌に驚きと賞賛をもって取り上げられたヴァン・ド・ペイ・オック。通常大量に生産されるヴァン・ド・ペイのカテゴリーのワインと比べると、その品質はAOCをも超えるレベルであり、価格はリーズナブル。まさに、スーパーVdPです。

DETAIL

ヴィンテージチャート
取引情報
商品名 レ・ジャメル ソーヴィニヨン・ブラン 2016
商品コード 4140760859
JANコード 3525490015770
希望小売価格 1,700円
商品情報
タイプ 香りも味わいも優しく、爽やかな飲み口の白
容量×入数 750MLx12
産地 南フランス/ラングドック・ルーション
等級 IGPオック
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート 黄緑がかった黄色。 柑橘類、パッションフルーツ、レモンハーブのような爽やかな香りにあふれる。酸味がほどよく爽やかで、口当りのまろやかさ、厚みとのバランスにとても優れている。
取引情報
1ヘクタール当たりの収穫 平均60〜70hl
気候・土壌 ロワール地方と共通点が多く、石灰質土壌で日照量は豊かだが、他ラングドック地域より冷涼。
平均樹齢 15年
醸造・熟成 収穫後すぐに、タンク内で果皮とのマセレーションを約8時間施した後、圧搾。 アルコール発酵は、温度調節システム付きのステンレス鋼タンクにて低温で行われる。 (15〜18℃)ワインのフレッシュ感を保つため、ステンレスタンク内の細やかな澱の上での熟成を約6ヶ月間行い、すばやく瓶詰めされる。
生産者ホームページ http://www.badetclement.com/

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お問い合せ

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東亜商事株式会社  酒類事業部
TEL:03-3294-4075 FAX:03-5280-9855
(電話受付:9:00~18:00 ※土日祝を除く)
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