東亜商事｜Passion Cellar : レ･プティ･ジャメルルージュ 2017

フランス

取り扱い社名： 東亜商事株式会社

プチ・ジャメルはフルーティーで飲みやすいワインです。ペイ・ドックのワイン造りで高い評価を受けているレ・ジャメル・ワインの造り手が、丹精込めて造りました。

タイプ	渋味が柔らかく、果実味も控えめの飲みやすい口当たりの赤
容量×入数	750MLx12
産地	南フランス／ラングドック・ルーション
等級	ＩＧＰオック
葡萄品種	グルナッシュ主体
テイスティングノート	色は明るく深みのある美しい紫。熟したカシスやブラックベリーの香りに、コショウやシナモンのようなスパイシーな香りが加わります。柔らかい口当たりですが、果実味や滑らかなタンニンをしっかりと感じることができるワインです。

収穫	ブドウは丁寧に除梗され収穫されます。
醸造・熟成	収穫されたブドウの80％は10日間のマセレーション、残りの20％はカルボニック･マセレーションのプロセスを経てアルコール発酵されます。カルボニック・マセレーションを行うことでこのワインの特徴でもあるフレッシュさとフルーティーさを引き出します。
生産者ホームページ	http://www.badetclement.com/